Salata de pui cu andive

Este o salata usor de facut, care va poate ajuta sa realizati o parte dintr-un meniu memorabil intr-un timp redus.

Ingrediente:
1 piept de pui
1 casoleta cu andive
2 oua
ulei, mustar, sare, piper, zeama de lamaie

Pasul 1: Se firbe pieptul de pui.
Pasul 2: Taiati andivele.
Pasul 3: Maioneza se face dintr-un galbenus fiert si unul crud. Adaugati putina zeama de lamaie si doua lingurite de mustar in compozitie.
Pasul 4: Amestecati ingredinetele si asezonati cu sare si piper.

Pofta buna!